Pitanga (Surinam-Kirsche)
Diese knallrote Strauchfrucht auch Surinam-Kirsche genannt entwickelt einen einzigartigen, süß-säuerlich Geschmack und gilt daher in ihrer Heimat Bahia als idealer, natürlicher Durstlöscher, der durch einen hohen Gehalt an den Vitaminen A, C und Niacin überzeugt. Nach dem Ausdauersport bietet ein frischer Pitanga-Saft die optimale Erfrischung. Testen Sie auch Pitanga mit Honigmelone!
Nährwerttabelle
| Nährwert | pro 100g | % TB (*) |
| Rechnerischer Brennwert (90/496/EWG) | 36,8 | 2% |
| Kohlenhydrate - g | 7,5 | 2% |
| Protein/Eiweiss - g | 0,8 | 1% |
| Total Fett - g | 0,4 | 1% |
| Gesättigte Fettsäuren - g | 0,0 | 0% |
| einfach ungesättigte Fettsäuren - g | 0,2 | 1% |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren - g | 0,2 | 1% |
| Cholesterin - mg | 0,0 | 0% |
| Ballaststoffe - g | 0,8 | 3% |
| Calcium - mg | 9,0 | 1% |
| Eisen - mg | 0,2 | 2% |
| Natrium - mg | 3,0 | 1% |
| Kalium - mg | 0,0 | 0% |
| Magnesium - mg | 12,0 | 4% |
| Vitamin A - mcg | 150,0 | 19% |
| Vitamin C - mg | 26,3 | 44% |
| Vitamin D - mcg | 0,0 | 0% |
| Vitamin E - mg | 0,0 | 0% |
| Vitamin B1 - mg | 0,0 | 0% |
| Vitamin B2 - mg | 0,0 | 0% |
| Vitamin B6 - mg | 0,0 | 0% |
| Vitamin B12 - mcg | 0,0 | 0% |
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