La Guayaba
La jugosa y maravillosamente aromática guayaba proviene de las regiones tropicales de América del Sur y sabe como a una mezcla de membrillo, pera e higo. Su pulpa de color rosado es rica en vitaminas C, A, B1 y B2 así como también en potasio y fibras.
Tabla de valores nutriciales
| Valor nutritivo | pro 100g | % TB (*) |
| valor calorífico (90/496/EWG) | 56,2 | 2% |
| Carbohidratos - g | 11,9 | 3% |
| Proteínas - g | 0,8 | 1% |
| Total grasa - g | 0,6 | 1% |
| Ácidos grasos saturados - g | 0,2 | 1% |
| Ácidos grasos monoinsaturados - g | 0,0 | 0% |
| Ácídos grasos poliinsaturados - g | 0,4 | 1% |
| Colesterol - mg | 0,0 | 0% |
| Fibras - g | 5,4 | 18% |
| Calcio - mg | 20,0 | 3% |
| Hierro - mg | 0,3 | 2% |
| Sodio - mg | 3,0 | 1% |
| Potasio - mg | 284,0 | 14% |
| Magnesio - mg | 10,0 | 3% |
| Vitamina A - mcg | 79,0 | 10% |
| Vitamina C - mg | 273,0 | 455% |
| Vitamina D - mcg | 0,0 | 0% |
| Vitamina E - mg | 0,4 | 4% |
| Vitamina B1 - mg | 0,1 | 7% |
| Vitamina B2 - mg | 0,1 | 6% |
| Vitamina B6 - mg | 0,1 | 5% |
| Vitamina B12 - mcg | 0,0 | 0% |
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