Graviola (Guanàbana)
La Graviola –el fruto del árbol Guanábana de América del Sur y Central - es una baya espinosa, verde, que pesa entre 2 y 4 kilogramos y tiene entre 20 y 40 centímetros de largo. Su interior te sorprenderá: pulpa de fruta suave, color blanco nieve, con semillas negras y grandes. Con un sabor entre agrio y agridulce, la Graviola aprovisiona a tu cuerpo abundante vitamina C, además de vitamina B y magnesio. También es rica en fibras.
Tabla de valores nutriciales
| Valor nutritivo | pro 100g | % TB (*) |
| valor calorífico (90/496/EWG) | 73,9 | 3% |
| Carbohidratos - g | 16,8 | 4% |
| Proteínas - g | 1,0 | 2% |
| Total grasa - g | 0,3 | 0% |
| Ácidos grasos saturados - g | 0,0 | 0% |
| Ácidos grasos monoinsaturados - g | 0,2 | 1% |
| Ácídos grasos poliinsaturados - g | 0,1 | 0% |
| Colesterol - mg | 0,0 | 0% |
| Fibras - g | 3,3 | 11% |
| Calcio - mg | 14,0 | 2% |
| Hierro - mg | 0,6 | 4% |
| Sodio - mg | 14,0 | 3% |
| Potasio - mg | 0,0 | 0% |
| Magnesio - mg | 21,0 | 7% |
| Vitamina A - mcg | 0,2 | 0% |
| Vitamina C - mg | 20,6 | 34% |
| Vitamina D - mcg | 0,0 | 0% |
| Vitamina E - mg | 0,0 | 0% |
| Vitamina B1 - mg | 0,1 | 7% |
| Vitamina B2 - mg | 0,1 | 6% |
| Vitamina B6 - mg | 0,1 | 5% |
| Vitamina B12 - mcg | 0,0 | 0% |















