Theobroma grandiflorum Schum
Cupuaçu - auch als "Großblütiger Kakao" (Theobroma grandiflorum Schum) bekannt – stammt aus dem Tieflandregenwald rund um den Amazonas in Brasilien. Ähnlich wie Kakao hat Cupuaçu ein säuerlich-aromatisches, weißes Fruchtfleisch, das durch seinen einzigartigen Geschmack ebenso überzeugt wie durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Cupuaçu ist reich an Vitamin C und versorgt unseren Körper auf natürliche Weise u.a. mit Kalium, Vitamin A, Vitamin B6 und Ballaststoffen.