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Fine Fruits Club
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Acai Bowl Rezept

Zutaten:

2 x 100g Acai-Fruchtpüree (Juice Pads)
100g Mango-Fruchtpüree (Juice Pads) oder 100g gefrorene Banane
Ca. 100ml Apfelsaft
Nach Bedarf mit Agavendicksaft oder Honig süßen
Mit Früchten, Nüssen etc. garnieren

Zubereitung:

Die gefrorenen Fruchtpürees (Juice Pads) ca. 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Tiefkühlfach nehmen (oder kurz unter warmes Wasser halten), anschließend vierteln und im noch gefrorenen Zustand in den Mixer geben. Die anderen Zutaten hinzufügen und für ca. 60-90 Sekunden mixen (am besten zunächst mit der Crush-Funktion des Standmixers arbeiten). Anschließend die fertige Masse in eine Schale füllen und nach Gusto garnieren.

Tipp: Die benötigte Flüssigkeitsmenge kann von Mixer zu Mixer variieren. Wenn mit 100ml Apfelsaft nicht das gewünschte Ergebnis erzielt wird, kann die Menge entsprechend variiert werden.

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