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Hervorragende Smoothies seit 2002 Fine Fruits Club
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Rezept Pitaya Smoothie Bowl (Rote Drachenfrucht)

Pitaya Bowl Rezept

Zutaten:

100g Pitaya-Fruchtpüree (Juice Pads)
100g Mango-Fruchtpüree (Juice Pads)
Ca. 70ml Mandelmilch
Nach Bedarf mit Agavendicksaft oder Honig süßen
Mit Früchten, Nüssen etc. garnieren

Zubereitung:

Die gefrorenen Fruchtpürees (Juice Pads) vierteln und im noch gefrorenen Zustand in den Mixer geben. Die anderen Zutaten hinzufügen und für ca. 60-90 Sekunden mixen (am besten zunächst mit der Crush-Funktion des Standmixers arbeiten). Anschließend die fertige Masse in eine Schale füllen und nach Gusto garnieren.

Tipp: Die benötigte Flüssigkeitsmenge kann von Mixer zu Mixer variieren. Wenn mit 70ml Mandelmilch nicht das gewünschte Ergebnis erzielt wird, kann die Menge entsprechend variiert werden.

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