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Cashew-Püree (Cajú), 100g

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1,20

€

Feines Cashew-Püree, tiefgefroren, in praktischen 100g-Portionen.

Ideal zur Zubereitung frischer Cashew Smoothies und Cashew Bowls.

allergenfrei vegan geeignet kosher zertifiziert halal geeignet GMO frei

Artikelnummer: A052S
Geliefert in 1-5 Werktagen

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Feines Cashew-Püree (tiefgefroren) in praktischen 100g-Portionen: 100% pure, aromatische Cashew-Frucht ohne Schale und Kerne.

Unsere Cashew-Früchte werden in Brasilien sonnengereift gepflückt, erntefrisch verarbeitet und dank Tiefkühlung schonend und ohne jegliche Zusätze konserviert. Aroma, Geschmack und Wirkstoffe werden so optimal bewahrt. Frischer geht es nicht.

Während sich Cashew-Nüsse weltweit großer Beliebtheit erfreuen, ist die Cashew-Frucht bislang eher unbekannt. Ihr Geschmack ist angenehm süß und bereichert jeden Drink um eine exotische Komponente.

Mit unserem Cashew-Püree lassen sich – unter Zugabe von Säften, Milch oder auch Joghurt – im Handumdrehen frische, gesunde Cashew-Smoothies und extravagante Fruchtdrinks mixen. Es eignet sich aber ebenso zur Zubereitung von Eiscrème, Patisserie-Produkten, Cocktails oder Saucen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

100% Cashew

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert54 kcal 230 kJFett0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate11,6 gdavon Zucker7 gBallaststoffe1,5 gEiweiß0,8 gSalz0 g

Glutenhaltiges Getreidenein / no Eier und Eierzeugnissenein / no Erdnüsse und Erdnusserzeugnissenein / no Nüssenein / no Sojabohnen und Sojaerzeugnissenein / no Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)nein / no Senf und Senferzeugnissenein / no Sellerie und Sellerieerzeugnissenein / no Fisch und Fischereierzeugnissenein / no Sesam und Sesamerzeugnissenein / no Schwefeldioxid und Sukphite (>10mg/kg)nein / no Krustentiere und deren Erzeugnissenein / no Lupine und Produkte darausnein / no Weichtiere und deren Erzeugnissenein / no

Optimale Verarbeitungstemperatur

Das Cashew-Püree lässt sich am besten im Mixer zu Smoothies und Bowls verarbeiten, wenn es eine Temperatur von ca. -5°C hat. Es sollte ca. 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Tiefkühlfach genommen oder alternativ vor der Verwendung kurz unter warmes Wasser gehalten werden.

Zubereitung Cashew Smoothie (250-300ml) im Mixer:

100g Cashew-Püree mittig mit einem Messer aufschneiden und den Inhalt in den Mixer drücken
150-200ml Apfelsaft, Orangensaft, veganen Milchersatz oder Wasser hinzufügen
Optional ein Stück Banane hinzufügen
Falls gewünscht mit einem Schuss Honig oder Agavendicksaft süßen
Für ca. 60 Sekunden mixen
Frisch servieren

Zubereitung Cashew Bowl (ca. 350ml) im Mixer:

2x100g Cashew-Püree mittig mit einem Messer aufschneiden und den Inhalt in den Mixer drücken
150-200ml Apfelsaft, Orangensaft, veganen Milchersatz oder Wasser hinzufügen
Optional 1/4 Banane hinzufügen
Falls gewünscht mit einem Schuss Honig oder Agavendicksaft süßen
Für ca. 60 Sekunden mixen
Frisch servieren

> Zubereitungshinweise und Rezepte

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