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Açaí Bowl aus der Softeismaschine - Fine Fruits Club
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Açaí Soft Serve Mix, 10kg Eimer

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148,33
€
Gefrorener Açaí Soft Serve Mix im 10kg-Eimer zur Verwendung in Softeismaschinen.
Ideal für eine schnelle, effiziente und kontinuierliche Zubereitung von Açaí Bowls in hoher Frequenz.
allergenfrei vegan geeignet kosher geeignet halal geeignet GMO frei
Artikelnummer: A602K
GTIN: 4260042083577
Geliefert in 1-5 Werktagen
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Dank 78% Açaípüree-Anteil garantiert unser Açaí Soft Serve Mix einen authentischen, intensiven Açaí-Geschmack mit dezenter Süße. 
 
Zutaten:
Açaípüree (Wasser, Açaí, Säureregulator: Zitronensäure) (78 %), Invertzuckersirup, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Möhrensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan
 
Zur Zubereitung ist eine Eismaschine erforderlich. Durch Variation des Gefriergrades und/oder der Luftzugabe kann die gewünschte Konsistenz eingestellt und so zwischen Açaí Bowl, Açaí Sorbet und Açaí Softeis unterschieden werden.

Açaípüree (Wasser, Açaí, Säureregulator: Zitronensäure) (78 %), Invertzuckersirup, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Möhrensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert104 kcal 435 kJFett5,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,2 gKohlenhydrate11,1 gdavon Zucker10,5 gBallaststoffe2,8 gEiweiß1 gSalz0 g

Glutenhaltiges Getreidenein / no Eier und Eierzeugnissenein / no Erdnüsse und Erdnusserzeugnissenein / no Nüssenein / no Sojabohnen und Sojaerzeugnissenein / no Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)nein / no Senf und Senferzeugnissenein / no Sellerie und Sellerieerzeugnissenein / no Fisch und Fischereierzeugnissenein / no Sesam und Sesamerzeugnissenein / no Schwefeldioxid und Sukphite (>10mg/kg)nein / no Krustentiere und deren Erzeugnissenein / no Lupine und Produkte darausnein / no Weichtiere und deren Erzeugnissenein / no

Zubereitung von Açaí Bowls in der Softeis-Maschine: 
Açaí Soft Serve Mix komplett auftauen lassen und direkt in die Softeismaschine füllen oder alternativ in ein geeignetes Gefäß umfüllen und bei 0-7°C für maximal 2 Tage zwischenlagern.
  • Auftauzeit bei Raumtemperatur: ca. 24h
  • Auftauzeit im Kühlschrank: ca. 48h

> Zubereitungshinweise und Rezepte

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