Açaí Bowl aus der Softeismaschine - Fine Fruits Club

Açaí Bowl zum Mitnehmen - Fine Fruits Club

Açaí Sorbet aus der Eismaschine - Fine Fruits Club

Açaí Bowls in To-Go-Becher und Kokosschale - Fine Fruits Club

Açaí Bowl Mix geöffneter Umkarton - Fine Fruits Club

Acai Eiskugel Scoop Sorbet scoopable Eisportionierer

Açaí Bowl Mix für Eismaschinen, 6kg

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89,00

€

Gefrorener Açaí Soft Serve Mix zur Verwendung in Softeismaschinen oder zum Portionieren.

Garantiert eine schnelle, effiziente und kontinuierliche Zubereitung von Açaí Bowls in hoher Frequenz.

Auch erhältlich bei:

allergenfrei GMO frei

Artikelnummer: A175K
GTIN: 4260042082990
Geliefert in 1-5 Werktagen

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Dank 79% Açaí-Anteil garantiert der Soft Serve Mix einen authentischen, intensiven und vollmundigen Açaí-Geschmack mit angenehmer Süße. Durch die cremige Konsistenz entwickelt sich ein außerordentlich angenehmes Mundgefühl wie man es von hochwertiger Eiscreme gewöhnt ist.

Zutaten:

Acaipüree (79%), Zucker, Glukose, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Salze von Speisefettsäuren (E470), Sorbitanmonostearat (E491), Polyoxyethylen-sorbitan-monostearat Polysorbat 60 (E435); Stabilisatoren: Guarkernmehl (E412), Carboximethylcellulose (E466), Tarakernmehl (E417); Karotten- und Heidelbeerkonzentrat

Zubehör:

Zur Zubereitung gemäß Alternative 1 ist eine Eismaschine erforderlich. Durch Variation des Gefriergrades und/oder der Luftzugabe kann die gewünschte Konsistenz eingestellt und so zwischen Açaí Bowl, Açaí Sorbet und Açaí Softeis unterschieden werden.

Verpackungsentsorgung:

Durch die klare Trennung von PE-Folie und Umkarton lässt sich die Verpackung umweltfreundlich entsorgen: Die PE-Folie über die Wertstofftonne und der Karton über die Papiertonne.

Açaí-Püree (79%), Zucker, Glukose, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Salze von Speisefettsäuren (E470), Sorbitanmonostearat (E491), Polyoxyethylen-sorbitan-monostearat Polysorbat 60 (E435); Stabilisatoren: Guarkernmehl (E412), Carboximethylcellulose (E466), Tarakernmehl (E417); Karotten- und Heidelbeerkonzentrat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert141 kcal 590 kJFett5,2 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,3 gKohlenhydrate20,8 gdavon Zucker20,2 gBallaststoffe2,8 gEiweiß1,3 gSalz0,01 g

Glutenhaltiges Getreidenein / no Eier und Eierzeugnissenein / no Erdnüsse und Erdnusserzeugnissenein / no Nüssenein / no Sojabohnen und Sojaerzeugnissenein / no Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)nein / no Senf und Senferzeugnissenein / no Sellerie und Sellerieerzeugnissenein / no Fisch und Fischereierzeugnissenein / no Sesam und Sesamerzeugnissenein / no Schwefeldioxid und Sukphite (>10mg/kg)nein / no Krustentiere und deren Erzeugnissenein / no Lupine und Produkte darausnein / no Weichtiere und deren Erzeugnissenein / no

Zubereitung Açaí Bowl:

Alternative 1: Açaí Mix komplett auftauen lassen und direkt in die Softeismaschine füllen oder alternativ in ein geeignetes Gefäß umfüllen und bei 0-7°C für maximal 2 Tage zwischenlagern.
- Auftauzeit bei Raumtemperatur: ca. 24h
- Auftauzeit im Kühlschrank: ca. 48h
Alternative 2: Premix bei ca. -2 bis - 5°C lagern und wie ein Sorbet mit einem Löffel portionieren.

> Zubereitungshinweise und Rezepte

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