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Le fruit juteux et aromatique de la goyave, délicieusement parfumé, rappelle par son goût un mélange de coing, de poire et de figue. Sa chair de couleur rose à orange contient beaucoup de vitamines C, A et B6 ainsi que du potassium et des fibres. Vu de l'extérieur, le fruit de la goyave ressemble à un mélange de poire et de pomme.

La goyave pousse sur de petits arbres dont l'origine se situe en Amérique tropicale et subtropicale. Jusqu'à aujourd'hui, la goyave s'est répandue dans de nombreux pays tropicaux. Il s'agit d'une espèce végétale de la famille des myrtacées qui n'est pas seulement utilisée comme plante utile, mais aussi à des fins médicinales.

Le fruit de la goyave est souvent utilisé pour la préparation de jus, de confitures, de gelées et de desserts. Son goût aigre-doux et aromatique est bien mis en valeur dans un smoothie rafraîchissant - combiné avec un jus de fruit neutre.

Nous achetons notre purée de goyave au Brésil et en Équateur.

Les produits suivants contiennent de la goyave :

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