Açaí Bowl de la sorbetière BIO - Fine Fruits Club

Açaí Bowl biologique de la sorbetière - Fine Fruits Club

Açaí Bowl Mix (pour machines à glace) ORGANIC, 6kg

Nombre d'évaluations : 0

104,40

€

Mélange congelé Bio Açaí Soft Serve à utiliser dans les machines à glace molle.

Il garantit une préparation rapide, efficace et continue de Bio Açaí Bowls etc. à haute fréquence.

certifié bio convient aux vegans convient au casher convient au halal Sans OGM

Numéro d'article :A460K
GTIN: 4260042082945
Livré en 1-5 jours ouvrables

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82% de purée d'açai bio donnent à ce Soft Serve Mix un goût authentique, intense et riche en açai, avec une légère note de myrtille et un soupçon de citron vert pour une finale ronde et fruitée. Sa consistance crémeuse donne une sensation extraordinairement agréable en bouche, ce qui en fait un mélange idéal pour la préparation de bols d'açaí de qualité.

Ingrédients issus de l'agriculture biologique :

Purée d'açai (82%), sucre de canne complet, sirop d'agave, concentré de myrtilles, inuline d'agave, émulsifiant : lécithine de soja ; jus de citron vert, poudre de betterave rouge, épaississant : farine de graines de guar, poudre d'arrow-root.

Accessoires :

Pour la préparation selon , une machine à glace molle est nécessaire. En variant le degré de congélation et/ou l'ajout d'air, il est possible d'obtenir la consistance souhaitée et de faire ainsi la distinction entre açaí bowl, açaí sorbet et açaí soft ice. Nous recommandons pour ce produit les machines à glace de la marque « Gelmatic ».

Élimination des emballages :

Grâce à la séparation claire du film PE et du carton extérieur, l'emballage peut être éliminé de manière écologique : le film PE dans la poubelle de recyclage et le carton dans la poubelle à papier.

Açaí-Püree* (82%), Vollrohrzucker*, Agavendicksaft*, Heidelbeerkonzentrat*, Agaveninulin*, Emulgator: Sojalecithin*; Limettensaft*, Rote Beete Pulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Pfeilwurzelpulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Valeurs nutritives moyennes pour 100g :

Valeur énergétique108 kcal 451 kJGraisses3,8 gdont acides gras saturés0,9 gGlucides14,8 gdont sucres14,5 gFibres alimentaires5,1 gProtéines1,1 gSel0,01 g

Céréales contenant du glutennein / no Oeufs et produits à base d'oeufsnein / no Arachides et produits à base d'arachidesnein / no Noixnein / no Fèves de soja et produits à base de sojaSojabohnen Lait et produits laitiers ( incl. lactose)nein / no Moutarde et produits à base de moutardenein / no Céleri et produits à base de célerinein / no Poisson et produits de la pêchenein / no Sésame et produits à base de sésamenein / no Dioxyde de soufre et sucphites (>10mg/kg)nein / no Crustacés et leurs produitsnein / no Lupin et produits dérivésnein / no Mollusques et produits dérivésnein / no

Préparation de l'Açaí Bowl :

Laisser décongeler complètement le Bio Açaí Soft Serve Mix et le verser directement dans la machine à glace molle ou, à défaut, le transvaser dans un récipient approprié et le stocker temporairement à 0-7°C pendant 2 jours maximum.